Dhoma e pastër ushqimore përdoret kryesisht për pije, qumësht, djathë, kërpudha etj. Kryesisht ka dhomë ndërrimi, dush ajri, bllokues ajri dhe zonë të pastër prodhimi. Grimcat mikrobike ekzistojnë kudo në ajër që shkaktojnë lehtësisht prishjen e ushqimit. Dhoma e pastër sterile mund të ruajë ushqim në temperaturë të ulët dhe të sterilizojë ushqimin në temperaturë të lartë duke vrarë mikroorganizmat në mënyrë që të ruajë vlerat ushqyese dhe shijen e ushqimit.
Merrni si shembull një nga dhomat tona të pastrimit të ushqimit. (Bangladesh, 3000m2, ISO 8)
